Москва
Смотреть и слушать
Мюзикл «Вальс-бостон»
С 23 января в КЦ «Москвич» стартует новый сезон показов мюзикла-откровения «Вальс-бостон». Этот мюзикл родился из песен Александра Розенбаума — его афористичные строчки и вневременные сюжеты идеально легли на сложную судьбу лирического героя. В Ростове-на-Дону любовь и предательство, верность и надежда сплелись воедино на фоне непростого периода XX века. Создатели «Вальс-бостон» — настоящие мастера жанра, которые работали над кассовым мюзиклом «Ничего не бойся, я с тобой».
Музыкальный weekend в Zea
В эти выходные команда вновь приглашает насладиться живой музыкой и авторским сетом диджея. 23 и 24 января пианист за белоснежным роялем исполнит знакомые мелодии в тандеме с саксофонистом и ударными, а музыкальный бэнд Only Friends представит захватывающий вокальный перфоманс. Гостей ждут мировые хиты европейских джазовых легенд и российской эстрады в новом звучании, а продолжит вечер зажигательный DJ-сет.
Есть и пить
Сет-меню от шеф-повара в LEPS Asian
В ресторане LEPS Asian шеф-повар Егор Калинин представил первое дегустационное сет-меню для знакомства с хитами паназиатской кухни. В основе — высокое качество продукта, баланс и чистота вкусов и сдержанная элегантность подачи. Тематически сет разделен на семь курсов, каждый из которых отражает определенный раздел из основного меню. Первым курсом — маринованные овощи: огурец с водорослями, томат с шисо, редис с васаби и грибы с кунжутом. Далее — грибной мисо суп, который подается с паровой булочкой бао с томленой уткой. Третьим курсом Егор Калинин выделил ассорти суши, сашими и роллов — японская классика, которую подают на льду: сашими лосось и тунец, нигири лосось и тунец, ролл гребешок Уни и ролл авокадо краб.
Healthy-бранч KM20 x Julia Rok
После новогодних праздников команда ресторана KM20 возвращается к своей давней традиции — встречаться на воскресных бранчах. 25 января пройдет healthy-бранч вместе с фуд-энтузиастом, основательницей Food by Julia Rok — Юлией Рохмистровой. В этот день можно будет попробовать гранолу с питахайей на домашнем миндальном молоке и семенах чиа, маковую запеканку без муки, пирог из зелени всего из двух ингредиентов, а также оладьи с креветками. Не обойдется без фирменных галет без глютена, а в финале — фирменное пирожное «Картошка».
Ланчи в Öz Kebab
В будние дни с 12:00 до 17:00 в меню Öz можно найти комбо в нескольких вариациях. Для тех, кому было «много», но так хотелось попробовать все, теперь можно заказать на выбор несколько позиций. В разделе супов можно выбрать чечевичный или перечный; в разделе салатов и закусок — мамагануш, хумус, эзме или летний салатик; кебаб на тарелке подается с рисом и белковой опцией на выбор: с курицей, кюфтой, говядиной или фалафелем. В разделе напитков можно выбрать айран, мятный каркаде или фильтр-кофе.
«GASTRONOMический диалог» на Chef’s table by WRF
Сет-перформанс «GASTRONOMический диалог» — новый проект Александра Богданова в сопровождении российского титульного напитка Gastronom, который предлагает сбросить скорость, остановиться и вернуть вкус к настоящему. Посредством авторских блюд, ритуалов и особых тостов он напоминает гостям о самом важном: умении начинать все сначала, сохранять ясность мысли, держать достоинство и ценить каждый миг. Каждый из шести курсов сета — отдельная глава с особым настроением, реквизитом и тостом, который раскрывает смысл подаваемого блюда: вкус к действию, вкус к чистоте, вкус к красоте, вкус к свободе, вкус к гордости, вкус к жизни. Гастроли пройдут 24 января 13:30, 17:00 и 20:30 и 25 января 17:00 и 20:30.
Коллаборация WU SHU х Neighborhood bar
Команды WU SHU и Neighborhood обменялись антипохмельными сетами, чтобы гости вернулись в привычный режим как можно комфортнее. В WU SHU появился неочевидный для дамплинг-бара бао-бургер by Neighborhood Bar. Чтобы сохранить аутентичность, свиную грудку, овощи и скрэмбл выложили на паровую булочку, а китайский соус с чили и сгущенным молоком точно приведет в чувство. Для менее голодных в меню — жареные креветки с бататом и пряными соусами из васаби и масла чили. В Neighborhood вместо привычного бургера добавили Beef Vontons — вонтоны с фаршем из рваной говядины в устричном соусе с лемонграссом и Noodle Sandwich с лапшой, сыром чеддер и беконом.
Коллаборация Peshi х Ellior
В Peshi подготовили гастрономический сет «Погружение», он состоит из четырех подач. В составе тартар из тунца акаме с черной икрой и авокадо, сибас аква пацца, коктейль с морской пеной и оливки. При заказе сыворотки от Ellior — в подарок. А еще бренд подготовил онлайн-бьюти-тест, который поможет определить потребности и кожи и подобрать одну из трех сывороток для классного результата.
Бранчи в LESNOY
Ресторан LESNOY запускает новый формат дневного и вечернего гастрономического отдыха —«Пир-буфет». С воскресенья по четверг, с 12:00 до 00:00, гостям доступен безлимитный стол снеограниченным количеством блюд. В стоимость входят напитки — кофе, чай и вода. Буфет начинается с холодной линии — здесь представлены разнообразные салаты от классического оливье с языком и мимозы с тунцом до овощных сочетаний с брынзой, свеклы с черносливом и грецким орехом, винегрета и свежих сезонных миксов. Раздел закусок дополняют рулетики с ветчиной и сыром, рулетики из баклажанов, запеченный перец с сыром, мясные и рыбные холодные блюда.
Гостевая смена Mitzva Bar в Mandy’s Apothecary
В Mandy’s Apothecary любят редкие совпадения — когда смыслы, вкусы и люди сходятся в одной точке. В эту субботу, 24 января, команда Mitzva bar встанет — первого еврейского коктейльного бара в России. Команда бара, Владимир Ананьев и Игорь Павлов, привезут три коктейля — каждый как отдельная история, рассказанная языком ингредиентов.
Bakery weekend в Kalabasa
24 и 25 января на витрине появится английский пирог — нежный баноффи пай. Хрустящая песочная основа, карамельно-сливочная начинка, спелые бананы и воздушный крем — десерт для семейного бранча или ужина. В баноффи пай балансирует сладость вареной сгущенки, сливочный крем и свежая фруктовая нота. Еще один теплый повод собраться в Kalabasa всей семьей или большой компанией друзей и попробовать special десерт от кондитеров, который будет представлен только один уикенд.
Новые завтраки в «Мари Vanna»
Шеф-повар ресторана «Мари Vanna» Иван Лименко обновил завтраки. Вдохновившись детскими воспоминаниями и классическими русскими рецептами, шеф взял за основу обновлений фермерские продукты от локальных производителей. В меню: вафли из кабачка с икрой, драники с лососем, глазунья и даже бутерброд с докторской колбасой и сыром, а самое интересное – фирменный завтрак «Мари Vanna» с домашними колбасками. А из сладкого предлагают творожную запеканку со сливочно-сырным кремом и брусникой, сырники с фермерской сметаной и пончики с малиновым соусом и каши. Меню завтраков действует с 10:00 до 12:00 по будням и с 10:00 до 13:00 по выходным.
Поздние завтраки в винном баре 13°
Винный бар 13° запустил поздние завтраки выходного дня. Бренд-шеф Денис Демьянов придумал внушительных размеров меню выходного дня. Подойдет для любой ситуации: и для восстановления сил после рабочей недели, и для ленивой встречи с друзьями. Порции — немалые, еды — много. Завтраки выходного дня действуют с 10:00 до 16:00. В меню: яйца на любой вкус, каши, сырники с изюмом, френч-тосты, круассаны и другое.
Сырные блюда в Lumicino
Бренд-шеф Тимур Исмайлов и шеф-повар Юрий Малкеров создали специальное меню из 11 блюд. Главный ингредиент каждого, включая десерт, конечно же, сыр. Причем в самых разных вариациях: от терпкой горгонзолы и грана-падано с выдержкой более 18 месяцев до бурраты и нежного маскарпоне, напоминающего сливочные облака, которые ешь ложкой. В меню: ассорти антипасти с сырами бри и грана-падано, пицца с грушей и горгонзолой, домашние лингвини в голове сыра грана-падано, а также канноли с двумя трубочками из хрустящего теста и сразу четырьмя начинками (кремом с изумрудной фисташкой и лимонным конфи, кокосовым кремом и ягодным конфи).
Пивное мороженое в гастропабе «Бибирево»
В гастропабе Александра Раппопорта «Бибирево» задались вопросом, что может быть лучше, чем бокал пива. Ожидалось, что ответ не поступит, если бы не пивное мороженое. Теперь в меню появился именно такой десерт, а значит, насладиться вкусом любимого напитка можно в любое время и в новом формате. Мороженое с пивом и молочным шоколадом — сливочное мороженое на основе молока и пива с добавлением молочного шоколада.
Отдыхать и покупать
Вечеринки в Leveldva
Вместо стихийных тусовок на миусской снежной дюне приходите на вполне себе запланированные — в пятницу Monoplay и Santa Barbara закрутят вас в метели битов и унесут вьюгой мелодий. В субботу из еще большей зимы в Москву летят серенады — Le Charlatan прибудет встретить релиз альбома Golden Axe и вместе с Roma Nemov научат нас теряться во времени и греться собственными энергиями.
Санкт-Петербург
Смотреть и слушать
«Театральный урок» ко Дню снятия блокады Ленинграда
25 января на исторической сцене Мариинского театра пройдет первый в новому году иммерсивно-образовательный спектакль «Театральный урок». В этот раз зрителей ждет специальная тематическая программа, посвященная Дню снятия блокады Ленинграда. В представлении примут участие солисты оперы, балета и Симфонический оркестр Мариинского театра под управлением Арсения Шуплякова. Режиссер и ведущий — солист балета, хореограф, мастер курса в ГИТИСе Юрий Смекалов.
Есть и пить
Русский бар «У Марьи»
«У Марьи» — бар от команды «У Ларисы» с настойками и русской кухней на улице Рубинштейна. В меню — соленья, пирожки, печеночный торт, фаршированные яйца, пельмени и вареники, борщ с пампушками и смальцем, котлеты, шницели, голубцы. В барной карте — порядка 20 фирменных настоек и коктейли, бутылочные и разливные пиво и сидр, подборка крепкого алкоголя.
Отдыхать и покупать
День студента на «Катке у моря»
25 января, в День студента, «Каток у моря» приглашает студентов на бесплатное катание. В честь праздника для учащихся вузов и колледжей всех форм обучения будет действовать скидка 100% на входной билет. Чтобы воспользоваться предложением, необходимо в кассе катка предъявить действующий студенческий билет. Посетители могут прийти со своими коньками или воспользоваться услугой проката на площадке.
Читайте также:
