Москва
Смотреть и слушать
Выставка Анны Деминой в Postrigay Gallery
С 15 февраля по 21 апреля в Postrigay Gallery пройдет персональная выставка молодой художницы Анны Деминой «Я буду ждать, когда взойдет заря». В своих работах Анна воссоздает различные состояния природы, созвучные внутренним чувствам и настроениям человека. Художница отказывается от подробностей, сосредотачивая внимание на нюансах света и цветовых пятнах, каждое из которых имеет свое значение.
HSE Fashion days
С февраля по апрель в двух крупнейших российских городах Школа дизайна НИУ ВШЭ проведет масштабный цикл лекций, паблик-токов и воркшопов от дизайнеров, стилистов и фэшн-журналистов, посвященный устройству современной модной индустрии. Профильное образование, продвижение бренда, дизайн одежды — лишь немногие из тем, в которые погрузятся гости. Среди спикеров Нино Шаматава, Леонид Алексеев, Маша Федорова, Анзор Канкулов, Игорь Андреев, Алексей Баженов и многие другие.
Есть и пить
Гастроли проекта «ПРОШУТТЕРИЯ» в «ТОТО»
17 и 18 февраля команда «Прошуттерии» будет готовить в «ТОТО» свою версию идеального завтрака выходного дня, к которому не грех взять один-другой бокал вина: скрембл с коппой и монтазио и брускеты с мортаделлой и фисташками. Не обойдtтся, конечно, в гастрольном меню без того самого и (без ложной скромности) лучшего в Петербурге вителло тоннато и бурраты с заглавной прошутто ди Пармой. А завершающей точкой в этом столичном маршруте станет горгонзольная панна котта с брусничным мармалатто.
Lovers Plate Subzero
С 12 по 18 февраля во всех ресторанах Subzero в Петербурге и Москве действует специальное предложение Lovers Plate — огромная тарелка на двоих, куда вошли главные хиты из меню. Lovers Plate включает нигири суши с авокадо, креветкой и тунцом, острые суши и татаки роллы с лососем и тунцом и один из трех авторских роллов на выбор — кранчи краб, спешл лосось с крабом или вегетарианский с тофу. А также два комплемента: земляничное сердце и сюрприз, который точно найдет применение, если свидание увенчается успехом.
Новые завтраки в 345
Команда ресторана итальянской кухни 345 обновила меню завтраков. Новинки от шеф-повара Витторио Чириззи подают каждый день с 9:00 — до 13:00 по будням и до 14:00 по выходным. Среди новинок — круассаны: с креветкой и страчателлой и беконом с томатами и шпинатом. Белковый омлет подают с зеленым салатом и слайсами цукини, а скрембл — с телячьими щечками, томленными в вине и кремом из перцев. Также в меню — блины с красной икрой и сметаной. На десерт вас ждет вафля с карамелью и взбитыми сливками.
Пятничный гэст BSHUSHU X SAVIV
16 февраля с 18:00 шеф-бармен ресторана SAVIV Михаил Соколов встанет за барную стойку тель-авивского бистро Bshushu. В этот вечер он привезет свои авторские коктейли, чтобы еще больше людей узнали о двух ресторанах, считающих друг друга единомышленниками. В меню будет представлено три коктейля, первый на бурбоне, второй на джине, а третий на водке. И это действительно хороший старт перед предстоящими выходными.
Открытие фудхолла «TI Балкон»
В начале 2024 года на территории универмага Trend Island открылось гастрономическое пространство — фудхолл «TI Балкон», где каждый корнер представляет различные кулинарные направления. Слоган «Гастрономия с видом!» воплощает идею о том, что прием пищи становится настоящим путешествием, в котором гастрономический опыт сочетается с эстетикой удивительного панорамного вида. Каждый резидент — это мастерская кулинарных искусств с оригинальными блюдами, которые погружают гостей в мир вкуса и атмосферы.
День рождения Black Thai
18 февраля команда Black Thai приглашает всех разделить радость этого события. В течение всего дня гостей будут угощать праздничным пуншем на основе баиля, пряного рома, чили и специй. Завершить обед или ужин предложат десертом «Золотой дракон» из кокосового мусса с добавлением ананаса и молочного шоколада. За праздничную атмосферу будут отвечать dj-резиденты проекта.
Открытие «БяньБянь» на Даниловском рынке
Проект «БяньБянь» — это яркая гастрономическая концепция, специализирующаяся на аутентичной китайской и паназиатской кухнях. Основной акцент делается на приготовлении традиционной лапши бяньбянь. Этот вид лапши славится своими уникальными вкусовыми качествами и необычным способом приготовления, когда тесто виртуозно растягивается и расшлепывается о столешницу, что придает лапше ее особенную текстуру. Корнер на фуд-корте Даниловского рынка найти легко, — он выделяется своим смелым и технологичным дизайном. При его разработке учли все трендовые решения — минимализм, монохром и сочный оранжевый оттенок.
Коллаборация «Скворец» x Plan+B
Начало года — время начинать здоровый образ жизни и пробовать новые привычки. Например, отказаться от лактозы и открыть для себя новые вкусы, ведь в «Скворце» запустилось специальное меню напитков на основе растительного молока Plan+B. Три спешл-позиции — совместный полет фантазии бренд-бариста, раскрывающий новые горизонты использования альтернативного молока в напитках. Самое необычное сочетание в меню — белый русский на ореховой волне. Вариация на тему всеми известного коктейля: эспрессо, водка, белый шоколад, кардамон и миндальное молоко.
Китайская полка в «Кухне на районе»
До 24 февраля в приложении сервиса «Кухня на районе» можно заказать блюда из специальной подборки к Китайскому Новому году. А по промокоду УТКА получить 600 бонусов на первый заказ. В меню: утка по-пекински, омлет с уткой по-пекински, удон с курицей по-азиатски, салат с уткой по-пекински, говядина в перечном соусе с лапшой соба, свинина с ананасами и рисом, тофу по-китайски с удоном и другое.
Отдыхать и покупать
Премьера спектакля «ЛЕС»
В главной премьере сезона по пьесе Александра Островского художественный руководитель Театра Маяковского Егор Перегудов предложил неожиданное сценографическое решение — дремучести леса он противопоставил размах сверкающих вод. Сцена, наполненная водой, полностью перезагружает эстетику, стереотипно связанную с бытом XIX века и лесными пейзажами. Одна природная сила здесь вытесняет другую, оставив человека в тревожной зыбкости. И фраза из финального монолога Несчастливцева «ваши слезы — вода» получает буквальное воплощение. Показ пройдет 26 февраля в 19:00.
Презентация POP MART в ЦДМ
17 февраля в Центральном Детском Магазине на Лубянке состоится официальная презентация бренда POP MART в России. Организаторы проведут public-talk «Восточный ветер: азиатские тренды в России». Эксперты обсудят феномен популярности POP MART и азиатской поп-культуры. Презентация пройдет в рамках «Фестиваля Тысячи Огней», приуроченного к китайскому Новому году. Гостей ожидают хиты из популярных аниме в исполнении студии камерной музыки Simple Music Ensemble, лекции Государственного музея Востока, танцевальные представления и другие тематические активности, которые позволят гостям узнать больше о культуре стран Азии.
Санкт-Петербург
Смотреть и слушать
Подкаст «КульТех»
HiFi-стриминг «Звук» и Александринский театр запустили научпоп-подкаст из 10 выпусков — «КульТех». В подкасте приглашенные гости (режиссеры, научные деятели и топ-менеджеры в сфере искусства) вместе с ведущими — заместителем директора по развитию и цифровизации Александринского театра Данилом Толмачевым и театроведом Олесей Пушкиной разбираются, как современные технологии влияют на развитие культуры и искусства. Когда VR станет обычным делом в театре? Дополненная реальность в постановке — уже норма? Как диджитал и ИИ вступают в симбиоз с искусством? Ответы на все эти вопросы можно будет найти эксклюзивно в сервисе.
Есть и пить
Коллаборация Lou Lou с Nashi Argan
Ресторан Lou Lou совместно с итальянским брендом Nashi Argan, который создает продукты для ухода за волосами и кожей, основанные на масле арганы, придумали невероятно красивую коллаборацию. С 15 по 29 февраля можно попробовать особый десерт Le Premier Amour на основе мусса из сыра, бобов тонка, соленой карамели и миндального бисквита и получить подарок — несмываемую увлажняющую маску Instant, бестселлер бренда.
Отдыхать и покупать
Концерт арфы в «Циферблате»
Концерт в необычном формате музыкального поединка, который послужит убедительным доказательством того, что органная музыка не может быть скучной. В программу в уютной атмосфере войдут кельтские произведения и шедевры классики, а также современные поп-песни, аранжированные для арфы.
Читайте также:
