С 24 июня по 15 июля в крупнейших мегаполисах России пройдет гастрономический фестиваль «Назад в будущее NAUD & Martignac». В этом году шефы получат новый вызов — в меню ресторанов появятся от одной до четырех позиций, приготовленных по классическим рецептам. Параллельно шефы представят свои интерпретации знакомых блюд.
В роли пейринга два прекрасных коктейля: NAUD Harmony дополнит классику, а «фьюжн» усилит Martignac Pear Spritz. Среди участников — проекты ведущих холдингов и рестораторов: White Rabbit Family, Аркадия Новикова, Дениса Иванова, Maison Dellos, Vasilchuki Group, Bellini Group, Atelier Family, Family Garden и других.
И, конечно, значимые рестораны из разных городов, рекомендованные международным ресторанным гидом GreatList. Среди них: Lui, «Гвидон», SalonePasta&Bar, Bottega Siciliana, Mushrooms, She, O2 (Москва), Bist, Nomad (Санкт-Петербург), Mr. Willard (Казань), Uliss Asia (Владивосток), Red Wall (Нижний Новгород). Полный список участников изучайте на сайте.
Читайте также:
