Новогодняя ночь в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»
В этом году ресторан Александра Раппопорта «ERWIN.РекаМореОкеан» устраивает масштабную новогоднюю ночь в сопровождении звезд, изысканной кухни и шикарных подарков. За музыкальную атмосферу отвечает Лолита, DJ-шоу, кавер-группа, которые будут выступать на сцене ресторана и встречать Новый 2026 год вместе с гостями. За меню отвечает именитый шеф-повар Андрей Палесика, собравший изобилие гастрономических хитов на новогодний стол: фаланга краба, рыбное ассорти, оливье с раковыми шейками, черные пельмени из нельмы, голубцы с лангустинами и многое другое.
Классический вечер в TRUE COST
В московских ресторанах TRUE COST вечер начнется с праздничного ужина с новогодним меню. Для старта выбрали сет холодных закусок и ассорти гастрономии. Традиционный салат «Оливье» в ресторане приготовят с раковыми шейками и языком. Еще два салата, отобранные для праздника — «Скумбрия под шубой» и салат с ростбифом и кремом из баклажанов. В качестве основного блюда поклонники рыбы смогут выбрать форель в сливочном соусе с вялеными томатами и шпинатом, а ценителям мяса и птицы — утиную ножку с пряной грушей и соусом бигар и седло ягненка с черносливом, грецким орехом и полентой. Дополнят ужин фруктовая корзина, игристое вино и сок.
Ближе к полуночи стартует развлекательная программа с ведущим. В планах на новогоднюю ночь — и выступление кавер-группы, и лотерея с разнообразными призами, и диджей-сет для самых стойких, кто решит отмечать Новый год до рассвета. Самые яркие моменты по традиции будет ловить фотограф.
Танцы и живая музыка в «Оджахури»
Новогодняя ночь в «Оджахури» — это честное грузинское застолье с танцами до утра, живой музыкой и тем самым теплым гостеприимством, ради которого приходят семьями и компаниями. 31 декабря ресторан встречает гостей в атмосфере праздника без лишней мишуры: шоу-группа «Метехи» задаст ритм вечеру, национальные танцы наполнят зал энергией, живая музыка и ведущие с легким грузинским акцентом удержат темп тостов и интерактивов, а Дед Мороз и Снегурочка подготовят сюрпризы и подарки. После боя курантов — зажигательная дискотека, которая продлится до самого утра.
Меню построено на гармонии грузинских традиций и новогодней классики. К закускам подадут баклажаны с орехами, ассорти пхали, сациви из курицы, свежую выпечку, хачапури. На праздничном столе обязательно появятся оливье, селедка под шубой и домашний холодец. В горячих — чахохбили, цыпленок чкмерули, шашлыки и другие хиты «Оджахури». По предварительному заказу доступны банкетные блюда на большую компанию: молочный поросенок, запеченная стерлядь, индейка и другие позиции. Праздничная программа стартует в 22:00 и продлится до самого утра.
Гастропутешествие в «Сахалине»
Сет-меню, вдохновленное путешествием по регионам России, открыточный вид на новогоднюю Москву с высоты 88 метров, выступление Сосо Павлиашвили и Виктории Дайнеко — новогодняя ночь в ресторане «Сахалин» пройдет в атмосфере элегантного шика. Сбор гостей на праздничную вечеринку назначен на 21:00. Далее по идеальному плану: в 21:30 старт праздничного ужина под поздравление от Деда Мороза и Снегурочки. В 23:00 на сцену ресторана «Сахалин» выйдет харизматичный Сосо Павлиашвили, а в 23:55 — поздравления Президента. Затем — программа от Виктории Дайнеко, а после — выступление кавер-группы и DJ. Плюс — лотерея, подарки и детская анимация. В гастрономической части новогодней ночи — сложное и многоярусное сет-меню, созданное Владимиром Мухиным на основе традиционных рецептов разных регионов России.
Ностальгическое празднование в «Восходе»
31 декабря ресторан «Восход» приглашает окунуться в атмосферу изобильного Нового года с видом на Красную площадь и блюдами ностальгической советской кухни — под хиты ВИА «Самоцветы» и группы «Мамульки Бенд». На столах гостей — блюда от шеф-повара Максима Тарусина: олюторская сельдь, икра с блинчиками, сациви с раковыми шейками, ассорти из рыбы, мяса и сыров, «Оливье» с рябчиком и зеленый салат с лососем собственного копчения, холодец, пирожки и хачапури, утка с яблоками, голубцы с лангустинами, жюльен из белых грибов, авторский торт в виде красной огненной лошади, ассорти советских десертов и прочие радости жизни. Праздник не обойдется без поздравления от Деда Мороза и щедрых подарков!
Рождественская сказка BUONO
Встречать 2026-й будут сразу на нескольких этажах. В основном зале BUONO, украшенном в стиле рождественской сказки, будут подавать новогодний сет от бренд-шефа Джузеппе Дави и танцевать под «Кабриолет» и другие хиты легендарной Любови Успенской. На 31 этаже под самым куполом башни Radisson Collection Hotel, Moscow Новый год встретят в ностальгической атмосфере гламура и вечеринок 2000-х с фанфарами, сотнями блесток и диско нулевых. Праздник начнется 31 декабря в 21:30 и завершится лишь под утро.
Джузеппе собрал сет-лист из эксклюзивных позиций, большая часть которых не числится в повседневном списке ресторана. Среди новогодних специалитетов: RAW-bar с осетровой икрой и плато морепродуктов на льду, итальянские сыры, карпаччо из осьминога, равиоли с выдержанным сыром молитерно с трюфелем, филе миньон «Россини» с фуа-гра и другие блюда. Сет завершает новогодний торт по авторскому рецепту Джузеппе: в воздушном безе с черносливом деликатно объединились главные сладкие вкусы, ассоциирующиеся с боем курантов.
Ночь на катке в «Варежке»
Party-ангар «Варежка» дает возможность совместить два формата: кататься на коньках всю ночь под звездами и встретить Новый год в теплом и уютном ресторане. Ресторан «Варежка» с панорамным видом на каток и прямым выходом на лед украшен самыми красивыми новогодними атрибутами: огромная ель в центре зала, по стенам «скачут» северные олени и серпантином раскинулись зеленые косы гирлянд с еловыми лапами.
Для новогодней ночи в ресторане подготовили специальное сет-меню, куда вошли как хиты «Варежки», так и золотая классика главного праздника зимы. За настроение будет отвечать DJ Beat Brothers и его коллекция винила — в новогоднюю ночь устроят по-настоящему ламповую дискотеку. Ресторан, как и каток, в ночь с 31 декабря на 1 января будет работать до 03:00.
Вечеринка в Yauza Place
31 декабря команда Yauza Place приглашает гостей вместе встретить 2026 год. Празднично украшенное пространство Yauza, special, блюда от бренд-шефа Андрея Лапина, живой оркестр Cinematica и вечеринка под эгидой LOUD BOYZ — то, чем запомнится первая новогодняя ночь. В уютном пространстве ресторана — праздничный ужин от бренд-шефа пройдет с музыкой и загадыванием самых сокровенных желаний под бой курантов. А после — сверкающие огни, шумный танцпол с выступлением группы ЛАУД, приглашенные секретные гости и новые имена.
Новогодний боулинг и бильярд в «Дорожке»
Начинайте 2026 год страйком. В «Дорожке» можно встретить Новый год на собственной боулинг-дорожке — полностью приватный формат для компании друзей. В стоимость входит: дорожка только для вас, столик с новогодней сервировкой, свободная игра в бильярд, праздничное спешл-меню, напитки, DJ и фотобудка. Праздник пройдет с 20:00 до 03:00.
Читайте также:
