Осенью организм сталкивается с тремя главными испытаниями: дефицитом солнечного света, падением уровня витамина D и резкими перепадами температур. Все эти факторы напрямую влияют на иммунитет, работу нервной системы и уровень энергии. И именно кишечник, где сосредоточено до 70% клеток иммунной системы, становится нашим главным союзником в этот период. О том, как от его состояния зависит не только пищеварение, но и работа иммунной системы, уровень энергии и даже эмоциональный фон, рассказала Елена Мановска — нутрициолог, терапевт и старший врач-консультант международной компании Coral Club.
Как здоровье кишечника влияет на наш организм
Кишечник — это самый протяженный и многофункциональный орган нашего тела. Его длина достигает 7–8 метров, а поверхность внутренней стенки сравнима по площади с теннисным кортом (!). Но важен не только его размер: внутри кишечника живет целая экосистема из триллионов микроорганизмов: это микробиота, которая играет ключевую роль в нашем здоровье.
Во-первых, кишечник — центр иммунитета
До 70% клеток иммунной системы расположено именно в кишечнике. Они формируют барьер от патогенных микроорганизмов, помогают распознавать «свое» и «чужое» и быстро реагировать на инфекции. Когда баланс микробиоты нарушается, иммунитет ослабевает, а организм становится уязвимым к вирусам и воспалительным процессам.
Во-вторых, кишечник — «второй мозг»
В стенках кишечника находится собственная энтеральная нервная система, которая активно взаимодействует с головным мозгом. Именно поэтому его часто называют «вторым мозгом», ведь здесь синтезируется до 90% серотонина — гормона счастья, влияющего на наше настроение, сон и стрессоустойчивость. Нарушения работы кишечника могут провоцировать тревожность, перепады настроения и хроническую усталость.
В-третьих, кишечник — энергетический генератор
Кишечник отвечает за то, насколько эффективно организм извлекает энергию из пищи. Если процесс пищеварения сбалансирован, мы чувствуем себя бодрыми, активными и сохраняем работоспособность, а если же возникают сбои — появляются вялость, сонливость и ощущение перманентной «разбитости».
То есть кишечник это не просто орган пищеварения, а ключевой центр, который напрямую связан с иммунитетом, энергией и даже психоэмоциональным состоянием человека.
Что такое микробиота кишечника
Можно сказать, кишечник — это «корпус» пищеварительной системы, а микробиота — его «жители». Внутри нас живут триллионы микроорганизмов: полезные бактерии, дрожжи и другие микробы, вместе они работают как самостоятельный орган и участвуют в переваривании пищи, синтезе витаминов, защите от патогенов и даже в регулировании обмена веществ.
Чем разнообразнее и дружнее те самые «жители», тем крепче стоит корпус и тем надежнее он защищен от внешних угроз. Когда же баланс нарушается, полезных бактерий становится меньше, а условно-патогенные берут верх, тогда страдают иммунитет, пищеварение и общее самочувствие. Поэтому, когда мы говорим о поддержке кишечника, на самом деле речь идет о том, чтобы кормить и укреплять его микробиоту.
Почему осенью кишечник особенно уязвим
Осень всегда становится испытанием для организма. Сокращение светового дня снижает уровень витамина D и вместе с ним — защитные функции иммунной системы. Холод и перепады температур заставляют тело тратить больше ресурсов на адаптацию. В рационе появляется меньше свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой, и больше тяжелой пищи, которая дольше переваривается и создает нагрузку на пищеварение.
В этот же период растет количество вирусных инфекций, и кишечнику как главному иммунному барьеру приходится работать с удвоенной нагрузкой. Добавьте сюда сезонные перепады настроения и стрессы — через связь с нервной системой микробиота сразу реагирует на эмоциональное состояние человека.
Именно поэтому кишечник страдает одним из первых. Он очень чувствителен к любым изменениям: стоит сбиться режиму сна, питания или психоэмоционального состояния, и это быстро проявляется в виде вздутия, тяжести, запоров или диареи. Баланс микробиоты осенью легко нарушить, поэтому кишечнику нужна особая поддержка.
Простые шаги для здоровья кишечника осенью
Чтобы помочь кишечнику пройти сезон холодов без сбоев, не нужны радикальные меры, достаточно системной заботы и нескольких простых привычек:
Сделайте ставку на клетчатку. Осенью в рационе меньше свежих ягод и фруктов, поэтому важно восполнять клетчатку с помощью сезонных овощей, цельнозерновых продуктов и бобовых. Она работает как «щетка» для кишечника и питание для полезной микробиоты.
Добавляйте ферментированные продукты. Квашеная капуста, кимчи, йогурт, кефир или комбуча поддерживают разнообразие микроорганизмов в кишечнике и помогают сохранять баланс.
Не забывайте о воде. В прохладное время года мы пьем меньше, чем летом, а это сразу отражается на работе ЖКТ. Теплые травяные чаи и просто чистая вода помогут избежать замедления пищеварения.
Поддерживайте режим. Регулярное питание небольшими порциями и качественный сон снижают нагрузку на ЖКТ и помогают микробиоте функционировать без сбоев.Используйте добавки с пробиотиками и пребиотиками. Они помогают поддерживать баланс микробиоты: пробиотики — это полезные бактерии, которые мы получаем из йогуртов, кефира, квашеных овощей или сыра с живой культурой, а пребиотики — пищевые волокна из спаржи, бананов, чеснока и цельных злаков, служащие для них «топливом». Если таких продуктов в рационе недостаточно, восполнить пробел можно с помощью биологически активных добавок, где пробиотики и пребиотики уже собраны в оптимальной комбинации.
Читайте также:
