В Дмитровском округе Московской области открылся всесезонный гольф-курорт Forest Hills от команды MOSS Hospitality — рядом с единственным в России полем, где можно сыграть без членства в клубе. Проект сочетает гольф, slow living и современное искусство, а также формирует комьюнити, ориентированное на осознанный загородный отдых.
Мы поговорили с основателем MOSS Hospitality Рустамом Топчиевым о личных мотивах, стоявших за запуском проекта, о том, почему гольф стал ядром территории, как в Forest Hills интегрируется искусство и почему мотель и глэмпинг оказались более уместным решением, чем классический отель.
— Forest Hills — это не просто курорт, а своего рода манифест новой загородной жизни. Какой личный импульс стоял за запуском именно этого проекта?
— Для меня все началось с ландшафта: мощная роза ветров, кристальный воздух и живая экосистема — лоси, бобры и краснокнижные рыбы — задали тон месту, природа буквально попросила деликатного соавторства человека.
Главный импульс — естественное желание с возрастом быть ближе к земле. Мы все прошли путь яркой городской жизни, но со временем ее ритм перестал давать необходимую энергию, появилась потребность в тишине, свежем воздухе и прямом контакте с природой. Параллельно изменилась экономическая реальность: поездки на лучшие зарубежные курорты усложнились, тогда как в России качественных, интересных проектов очень немного.
В этой точке совпали мой личный запрос, профессиональные амбиции и интересы рынка. Так зародилась идея семейства всесезонных загородных проектов Moss Boutique Resort. Их ДНК — раскрывать потенциал каждой локации, оставаться «инсайдером» места, поддерживать местных резидентов и предлагать гостям новое путешествие, бережно взаимодействуя с окружающей средой. Именно этот синтез и стал решающим толчком к запуску проекта.
— Почему именно гольф стал ядром территории? Это часть культурного кода или повод для создания lifestyle-комьюнити?
— Гольф-поле здесь существовало еще до нашего прихода и сразу стало естественным ядром будущего развития — именно так его видели акционеры и владельцы земельного банка. Вокруг поля мы выстраиваем сообщество резидентов и гостей, делая культуру гольфа неотъемлемой частью местного «культурного кода». Спорт на свежем воздухе, умеренная удаленность от Москвы и особый ритм замедления превращают поездку сюда в путешествие в другой мир.
Для меня эта живописная локация — почти Нарния, в которую попадаешь, свернув с привычного Рогачевского шоссе. Впереди годы работы: мы создаем среду, куда хочется возвращаться, и именно гольф останется тем ключевым элементом, ради которого гости выбирают Forest Hills.
— Как возникла идея соединить гольф, slow living и современное искусство в одном пространстве?
— Все получилось естественно: мы не придумали концепцию, а просто перенесли сюда свой образ жизни — смесь осознанного удовольствия и уважения к моменту. Гольф, slow living и современное искусство органично дополняют друг друга. Спорт на свежем воздухе дает энергию, замедленный ритм помогает «остановить мгновение», искусство добавляет интеллектуальный акцент.
Классические сети продают предсказуемый комфорт: мы, наоборот, дарим эмоции и приятные сюрпризы. Мне лично спорт всегда открывал новые возможности — от футбола в университете до деловых связей через баскетбол. Сейчас в моем арсенале велосипед и, конечно, гольф.
Сегодня основа — гольф, завтра добавим другие дисциплины на новых площадках, но неизменно одно — забота о гостях и внимание к деталям. Forest Hills — это маленькое путешествие: едешь час от Москвы и попадаешь в почти первозданную природу. Сам ландшафт, медитативная игра и тишина леса помогают перезагрузить сознание. Современное искусство, которым мы аккуратно насыщаем пространство, усиливает чувство присутствия. В итоге получается цельная атмосфера, где хочется остановиться, глубоко вдохнуть и просто отдыхать.
— Forest Hills во многом напоминает «гостеприимный арт-объект». Что было главной точкой опоры при формировании эстетики места?
— Бутик-проекты всегда рождаются из ограничений — небольших площадей, сжатых сроков, скромных бюджетов. Европейские отельеры превратили тесные лестницы и миниатюрные номера в характерные детали: красную лампу, яркий ковер, неожиданный арт-объект. Мы пошли тем же путем.
Арт-компонент стал акцентом Forest Hills, но фундамент остается прежним — безупречный сервис, который важен в любой концепции. Природный ландшафт мы бережем: зеленые поля и лес остаются доминантой, а современными яркими штрихами мы лишь подчеркиваем их красоту, создавая модное и живое пространство.
— Почему для оформления вы выбрали молодых художников и виниловую коллекцию, и как эти элементы работают на атмосферу?
— Курорт молодой — поэтому мы пригласили молодых художников. Это логичный и честный выбор: мы работаем с тем, что близко нам по духу и в чем уверены.
В наших проектах нет фальши — за каждой деталью стоят люди, истории и продуманная философия. Искренность и доступность молодых авторов добавляют курорту аутентичности, выгодно отличая нас от крупных сетевых форматов. Винил, локальное искусство и другие «живые» элементы поддерживают эту атмосферу — их можно не только увидеть, но и прочувствовать.
— У вас нет стандартных номеров в привычном понимании. Почему было важно отказаться от «гостиничности» в пользу мотеля и глэмпинга?
— Мы — реалисты: работаем с ограниченным бюджетом и временем, поэтому выбираем форматы размещения, которые можем сделать качественно уже сейчас. Вместо классического отеля у нас мотель и глэмпинг, а на следующий сезон рассматриваем даже палаточный лагерь. Это не «замена пятизвездочному люксу», а продуманное решение, где каждая деталь сделана с заботой о госте и без обезличенного сервиса.
Важно, чтобы человек с самого первого клика понимал, куда он едет и какой опыт получит. Мы развиваем эти форматы по-своему, опираясь на собственный стиль жизни. Приезжайте и убедитесь сами.
— Как выстраиваются отношения с локальными производителями и фермерами? Какие принципы лежат в основе этого сотрудничества?
— Наша модель — честный win-win: фермер получает предсказуемый спрос, гость — продукт с понятным «паспортом», мы — устойчивую экономику вкуса. У нас в меню ресторана — простая, понятная, очень вкусная еда: ягненок из Калмыкии, овощи «от бабушек» и настойки на полевых травах. События вроде воскресного обеда в духе Outstanding in the Field, который будет у нас 10 августа, демонстрируют это сотрудничество во всей красе.
— Насколько сложным оказалось внедрить идеи осознанного гостеприимства в регионе, где до сих пор доминирует формат «дачи»?
Каким вы видите Forest Hills через пять лет: это будет больше курорт или культурный кластер?
— Это действительно оказалось сложнее, чем работать в центре Москвы. В Кривоколенном переулке или на Патриарших прудах все уже кипит: творческая публика, готовые тренды — достаточно лишь подстроиться. Рогачевское шоссе в Дмитровском районе совсем другое дело: разрозненные дачные поселки, постсоветские пустыри, невысокая плотность жизни. С точки зрения бизнеса картинка выглядит скромно. Мы даже шутили, что шоссе пора переименовать во что-нибудь вроде Dream faraway, чтобы добавить «магии».
Но именно здесь команда нашла новые смыслы. Мы взяли сильные стороны этого района, встроили их в концепцию, чтобы место зазвучало по-новому. Работа непростая, она рассчитана на годы, но потенциал уже виден. Через пять лет это симбиоз: инфраструктура вырастет до 120 ключей, появятся spa у озера, экотропы и резиденции художников, но плотность останется ниже, чем у сопоставимых курортов, а транспорт в гостевые домики будет только электрический. То есть курорт по форме, культурный кластер по содержанию.
— Ваша стратегическая цель — «создать наследие осознанного гостеприимства в России и за ее пределами». Какое место Forest Hills занимает в этой миссии?
— Forest Hills — наш пилот, демонстрирующий принцип think global — act local: показать, что забота о человеке и территории способна быть экономически устойчивой и эстетически убедительной. Проект закладывает стандарты, которые мы масштабируем в будущих кампусах, оставаясь трендсеттером осознанного гостеприимства.
— Что вас вдохновляет сегодня в работе больше всего?
— Самое важное и вдохновляющее в моей работе — видеть, как любовь к гостеприимству превращается в реальный бизнес. Эта страсть создала денежный поток и активы, из которых мы формируем прочную основу для уникального гостевого опыта. Возникает целая экономическая экосистема: создаются рабочие места, появляются новые проекты и идеи, люди получают возможность строить планы для себя и своих семей, связывая свое будущее с развитием региона.
Меня вдохновляет, что мы можем создавать российские объекты-бенчмарки с выдающимся сервисом, которые согревают сердца гостей — и местных, и зарубежных — демонстрируя, что русские умеют делать по-настоящему теплые, добрые и долговременные проекты.
Читайте также:
