Что такое холестерин?
Холестерин — это органическое жироподобное соединение, которое используется для строительства всех клеток организма. Он особенно важен в синтезе кортикостероидных и половых гормонов, витамина D и желчных кислот. 75% всего холестерина организм вырабатывает самостоятельно — в основном в печени и тонком кишечнике, а оставшиеся 25% поступают к нам с пищей. Общий запас холестерина в организме взрослого человека составляет примерно 140 граммов.
Являясь жироподобным веществом, холестерин производится печенью и поступает в организм с пищей. В крови он транспортируется специальными белками — липопротеинами, которых существует два основных типа:
Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — часто называют «плохим» холестерином, потому что они способствуют накоплению холестерина в артериях, образуя бляшки.
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — так называемый «хороший» холестерин, который помогает удалять излишки холестерина из кровотока и возвращать их обратно в печень для переработки.
То есть, важно не просто смотреть на общий холестерин, а оценивать соотношение ЛПНП и ЛПВП. Даже если общий уровень холестерина слегка повышен, но при этом ЛПВП высокий — это может быть не так страшно. А вот если ЛПНП высокий, а ЛПВП низкий — повод всерьез задуматься.
Причины высокого уровня холестерина (ЛПНП)
Высокий уровень холестерина может быть вызван различными факторами. Среди них специалисты американской клиники Кливленда особенно выделяют:
- Неправильное питание: употребление большого количества насыщенных жиров и трансжиров, содержащихся в жирной пище, красном мясе, молочных продуктах и выпечке, способствует повышению уровня ЛПНП;
- Курение и потребление алкоголя: пагубные привычки способны повреждать эндотелий сосудов, то есть повышать риск образования бляшек и усиливать воспаление — тоже способствует накоплению холестерина в артериях.
- Малоподвижный образ жизни: недостаточная физическая активность снижает уровень ЛПВП и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- Ожирение: избыточный вес создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды, способствуя образованию атеросклеротических бляшек;
- Наследственность: генетические факторы могут влиять на способность организма эффективно перерабатывать и выводить холестерин;
- Возраст и пол: с возрастом уровень холестерина повышается естественным образом. У женщин до менопаузы уровень ЛПВП обычно выше благодаря эстрогену, однако после климакса ситуация меняется;
- Другие заболевания: сахарный диабет, гипертония и некоторые другие хронические болезни могут способствовать увеличению уровня холестерина.
Последствия высокого уровня холестерина
Повышенный уровень холестерина, особенно ЛПНП, может привести к ряду серьезных проблем со здоровьем, в числе которых:
- Атеросклероз: накопление холестерина в стенках артерий вызывает образование бляшек, сужающих просвет сосудов и ухудшающих кровообращение;
- Ишемическая болезнь сердца (ИБС): атеросклеротические изменения коронарных артерий приводят к уменьшению притока крови к сердечной мышце, вызывая стенокардию (боль в груди) и увеличивая риск инфаркта миокарда;
- Инфаркт миокарда: полная закупорка коронарной артерии тромбом или бляшкой может вызвать некроз участка сердечной мышцы, что является инфарктом;
- Инсульт: закупорка артерий головного мозга приводит к нарушению мозгового кровообращения, что может стать причиной ишемического инсульта. Геморрагический инсульт также может развиваться вследствие разрыва ослабленных атеросклерозом сосудов;
- Периферическая артериальная болезнь (PAD): нарушение кровоснабжения конечностей, чаще всего ног, проявляется болями при ходьбе, онемением и слабостью мышц;
- Заболевания почек: поражение почечных артерий может привести к хронической почечной недостаточности;
- Эректильная дисфункция: снижение кровотока в сосудах полового члена из-за атеросклероза может вызывать проблемы с эрекцией;
- Психологические последствия: постоянный стресс от осознания риска сердечных заболеваний может негативно сказываться на психическом здоровье пациента.
Диагностика и лечение высокого уровня холестерина
Для определения уровня холестерина проводится анализ крови — липидограмма. Она показывает общий уровень холестерина, а также уровни ЛПНП, ЛПВП и триглицеридов. Нормальные значения зависят от возраста, пола и наличия сопутствующих заболеваний.
Что касается лечения, то регуляция повышенного холестерина включает в себя изменение образа жизни и медикаментозную терапию.
К первому пункту относятся специальная диета, ограничивающая потребление насыщенных жиров, увеличение количества овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и рыбы в рационе; физическая активность в виде, например, регулярных аэробных нагрузок, которые помогают повысить уровень ЛПВП и снизить ЛПНП, а также отказ от вредных привычек — курения и чрезмерного употребления алкоголя, способных ухудшать состояние сосудов и повышать риск сердечно-сосудистых осложнений.
Медикаментозное же лечение включает в себя прием статинов, фибратов, никотиновой кислоты и других препаратов, назнаначающихся строго лечащим врачом.
Профилактика повышения холестерина и общие рекомендации
Профилактику высокого уровня холестерина лучше начинать уже с раннего возраста и прививать себе здоровые привычки, которые вскоре трансформируются в привычный стиль жизни. Среди таких — здоровое питание с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием клетчатки, поддержание нормальной массы тела, регулярная физическая активность, отказ от курения и умеренное потребление алкоголя, контроль артериального давления и уровня сахара в крови и, конечно же, периодические медицинские осмотры и контроль уровня холестерина.
Стоит помнить, что высокий уровень холестерина — это серьезный фактор риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому профилактировать его потенциальное повышение можно всегда: при помощи питания и безопасных биологически активных добавок.
Питание для профилактики высокого холестерина включает в себя:
- Овощи и фрукты — клетчатка помогает снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП);
- Цельнозерновые продукты — овсянка, киноа, гречка, бурый рис;
- Орехи — особенно миндаль и грецкие орехи (в умеренных количествах);
- Растительные масла — оливковое, льняное, авокадо (вместо сливочного);
- Бобовые — фасоль, чечевица, нут;
- Жирная рыба (2–3 раза в неделю) — лосось, скумбрия, сельдь это источники омега-3;
- Авокадо — содержит мононенасыщенные жиры, снижающие ЛПНП.
Избегать же, наоборот, следует трансжиров (маргарин, фастфуд, выпечку на гидрогенизированных маслах), избыточного потребления насыщенных жиров (жирного мяса, сливочного масла и сливок), рафинированного сахара и белой муки, а также, конечно, переедания.
Среди универсальных БАДов и нутрицевтиков на снижение уровня «плохого» холестерина влияют Омега-3, Коэнзим Q10, экстракт артишока или чеснока и спирулина. Например, Омега-3 не только конкурирует с холестерином, вытесняя его из кровотока, но и выполняют ряд важных биологических функций, благодаря которым поддерживается здоровье сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем, а также органов зрения. Экстракт чеснока, помимо снижения уровня холестерина, также предупреждает образование бляшек в кровеносных сосудах, регулирует сосудистый тонус, является эффективным профилактическим средством от простуды и гриппа, укрепляет иммунитет, уничтожает патогенные бактерии в ЖКТ, улучшает пищеварительные функции, моторику и перистальтику кишечника, а также предотвращает процессы брожения.
Читайте также:
