Москва
Смотреть и слушать
Выставка «Исследуя красоту»
До 20 ноября в Postrigay Gallery будет доступна экспозиция, которая раскрывает бессознательный диалог человека с искусством на уровне реакций и инстинктов. Перед зрителями предстанет девять работ самых разнообразных художников — в их числе Света Исаева, Ника Черняева, Вика
Бегальская, Александр Вилкин, Андрей Ефимов и другие. Авторы высвечивают принципы
реакций нашего мозга на искусство через призму науки нейроэстетики. Нейроэстетика — область когнитивной нейробиологии, изучающая нейронные механизмы эстетических впечатлений, особенно в изобразительном искусстве. Современное искусство часто остается непонятым зрителю. Оно может вызывать разную гамму чувств: от испуга до радости. Но искусство было создано, чтобы человек мог познать себя, окружающий мир и отстраивать работу природных механизмов внутри человека.
Есть и пить
Новый ресторан Chin-Chin
Новый ресторанный проект Эмина Агаларова в партнерстве с Александром Сысоевым и Future Group с игривым названием Chin-Chin открыл свои двери на территории гастро-квартала «Три вокзала. Депо». Акценты в Chin-Chin расставлены в равной степени: есть как вечерняя музыкальная программа, так и гастрономическая составляющая. Кухню возглавляет Кирилл Бергер. Он собрал меню вокруг морепродуктов и паназиатских рецептов, и добавил блюда, которые можно заказывать на большую компанию. Есть раздел raw-bar, где представлены фирменные и классические суши, хенд роллы, устрицы, сашими, так и большой выбор горячих блюд от дим самов до лапши и риса в авторских вариациях. А еще одним поводом заглянуть в ресторан стала сильная барная карта: бар-менеджер Евгений Максимов в партнерстве с командой нижегородского бара «Медные Трубы» разработали несколько коктейльных линеек. Винная карта проекта, как и подобает названию проекта, насыщена позициями игристых и шампанских вин.
Барные новинки Sapiens
1 октября в ресторане ожидается особенное событие, которое заставит вас взглянуть на мир коктейлей совершенно иначе. Под руководством шеф-бартендера Sapiens Валерия Левина команда барменов представит авторское меню, которое будет доступно в течение трех месяцев — с октября по декабрь. В этот же день в 17:00 состоится вечеринка, посвященная презентации спешл-меню. Под названием меню «10 бунтарей из Хамовников» скрывается настоящая барная революция. Каждый месяц гостей ресторана ждут три совершенно разных коктейля, созданных разными барменами. А в декабре Валерий Левин добавит четвертый авторский напиток, придуманный лично им.
Обновления в Hide dine & music apartment
В новом сезоне кухню проекта возглавил бренд-шеф Кирилл Русецкий, полностью обновивший основное меню. В блюдах шеф отдает предпочтение традиционной европейской кухне. В обновленном меню появилось больше знакомых позиций, основанных на сочетании натуральных ингредиентов с яркими цветовыми акцентами в подаче и интересными вкусами. Например, эскалоп фуагра шеф подает с терпкой грушей, пряные баклажаны — с копченой сметаной, утку готовит с копченым перлотто и трюфелем.
Отдыхать и покупать
День рождения Даниловского рынка
В эти выходные на Даниловском пройдет масштабное празднование 60-летия со дня официального основания торговой площади. Программа мероприятий будет насыщенной и разнообразной: экскурсии по рынку, концерты известных бэндов, детские мастер-классы, маркет локальных брендов и ночная вечеринка.
Первый день большого праздника плавно перетечет в ночь. У всех желающих продолжить празднование 60-летия появится уникальная возможность не только полюбоваться лунным светом через легендарный купол рынка, а также потанцевать среди торговых рядов на вечеринке Danilovsky x Radi Mira I Lubvi. В воскресенье, 1 октября, на веранде рынка состоится RE→MARKET — большой маркет, который объединит в себе самые интересные локальные бренды, современное искусство, дизайн и масштабную музыкальную программу. Идея маркета заключается в том, чтобыпоказать, чем живет современная культура в Москве и познакомить с теми, кто ее создает.
Благотворительный сайкл-заезд
В воскресенье пройдет благотворительный сайкл-заезд на высоте 327 метров, организаторами которого стали сеть фитнес-клубов Spirit. Fitness, смотровая площадка PANORAMA360 и платформа для благотворительности Tooba. Все средства от продажи билетов отправятся на добрые дела. Впервые в России сайкл-тренировка пройдет не в фитнес-клубе, а на самой высокой смотровой площадке Европы в «Москва-Сити». Задача участников — крутить педали на велотренажере изо всех сил. Основная тематика заездов — путешествия. А проведут SkyRider звездные инструкторы Spirit. Fitness — Алексей Гладков, Юлия Балакова, Маргарита Олимская, Светлана Тришина и Андрей Шестаков.
Санкт-Петербург
Смотреть и слушать
Концерт Константина Лема в пространстве Freedom
Гитарист Константин Лем представит новую грань своего таланта — программу песен, в которых нашли отражение разнообразные интересы музыканта. В качестве специального гостя выступит композитор и аранжировщик Валерий Ледовский. Концерт пройдет 30 сентября.
Есть и пить
Вегетарианский сет в баре «Будем знакомы»
По случаю дня вегетарианства команда проекта подготовила вегетарианское меню, которе будут подавать с 1 по 5 октября. Первый сет открывает брокколи в ореховом соусе с перцем чили. Соцветия брокколи бланшируют 30 секунд, затем панируют в кукурузном крахмале и слегка обжаривают во фритюре до хрустящей корочки. Поливают соусом на основе арахиса и соевых бобов, посыпают слайсами чили перца, домашними крекерами из семечек и злаков на домашней закваске, которые готовят в своей кофейне за углом. В качестве второго сета шеф подает салат Романо с томатами и соусом ромеско. Хрустящие листья салата ромейн с узбекскими томатами и соусом ромеско из печеного перца рамиро, миндаля, оливкового масла, чеснока, перца чили, меда и рисового уксуса посыпают знакомыми нам домашними крекерами из семян и злаков.
Отдыхать и покупать
Музыкальное полнокупольное шоу «Вселенная Миядзаки и Макото Синкая»
Атмосферная музыка из классики японской анимации прозвучит под куполом планетария в космическом антураже. Мелодии из любимых зрителями всех возрастов японских анимационных шедевров «Унесенные призраками», «Ходячий замок», «Мой сосед Тоторо», «Дитя погоды» и других исполнит пианист и лауреат престижных музыкальных конкурсов Станислав Чигадаев.
Читайте также:
