Rassvet
Гороховая, 57
Часы работы: 8:30 — 21:00 (по выходным 10:00 — 22:00)
Rassvet — микрокофейня во дворе дома-ротонды. Если холодная классика за полтора месяца лета успела надоесть, закажите бордовый шмель. Это эспрессо с грейпфрутовым соком, сиропом лемонграсса, апельсином и черносмородиновой посыпкой (350 рублей). Берите кофе на вынос. Во-первых, потому что здесь есть всего пару столов. А во-вторых — эти стаканчики с сухоцветами нужно обязательно выложить в сторис.
Avgvst coffee
Рубинштейна, 16
Часы работы: 10:00-21:00
Признаемся: мы большие фанаты украшений Avgvst и обрадовались, когда екатеринбургский бренд открыл еще и кофейню. Холодное меню здесь довольно скромное, но зато напитки готовят на авторском крафтовом тонике. Интерьер, конечно, выполнен в фирменном желтом цвете Августа.
Futura
Набережная реки Карповки, 5к36
Часы работы: с 10:00 до 23:00 (по понедельникам — до 21:00)
В летнем меню заведения есть позиции, которые вы, скорее всего, нигде до этого не пробовали. К примеру, нитро кофе (280 рублей) — напиток с высоким содержанием азота, ройбуш латте (300 рублей) — кофе с красным африканским чаем, и эспрессо комбуча (320 рублей). Если вы не готовы к подобным экспериментам, не переживайте — классику тоже готовят. Когда соберетесь сюда, возьмите к напитку что-то перекусить. Futura известна именно своими нестандартными десертами.
COFFEE3
Проспект Медиков, 5к7
Часы работы: с воскресенья по четверг 10:00 — 22:00, с пятницы по субботу 10:00 — 23:00
Это самая большая спешелти-кофейня в Петербруге. А еще стильное пространство с атмосферой скейтерской культуры. Наш фаворит летнего меню — малиновый эспрессо-тоник. Напиток понравится тем, кто вроде и с классикой расставаться не готов, но попробовать что-то новое все равно хочется.
«Характер»
Набережная реки Фонтанки, 109
Часы работы: 9:00 — 21:00 (по выходным 10:00 — 21:00)
В «Характере» в этом году летнее меню обновляется раз в две недели. Каждый сет состоит из трех напитков, его создает один из бариста заведения. Прямо сейчас можно заказать кокосовый кофейно-сливочный коктейль, но мы рекомендуем регулярно пробовать новинки. «Характер», кстати, одно из наиболее известных дог-френдли мест в городе.